ALAZÃO
O sorrel pode ser produzido e comercializado de duas maneiras: como rebentos jovens para mescluns ou fresco pelas suas qualidades aromáticas. Entrou na cozinha moderna, particularmente sob a influência da cozinha francesa (omelete, sopa, etc.). O sorrel é também um excelente recheio para peixes. Descubra a gama de sementes convencionais VOLTZ Maraîchage.