AIPO EM RAMA-BIOLOGICO
Aipo biológico: todos os tons de verde, todos os nichos de produção
O aipo é consumido fresco, inteiro ou em ramos, para sopas ou caldos. Para a indústria de conservas, encontra-se em duas formas. A «guarnição de aipo», constituída por pedaços de pecíolos, e os «corações de aipo», ou seja, a base das folhas internas, mais tenras.
Na Europa, o aipo orgânico é produzido principalmente na Itália, Espanha, França, Alemanha e Países Baixos. Nos Estados Unidos, é uma das principais «saladas» consumidas.
Na VOLTZ Seeds, respondemos às solicitações de sementes de todos os segmentos de mercado, com a melhor genética. Verde amarelado ou verde claro? Muito precoce ou semi-precoce? Fresco ou industrial? Quaisquer que sejam as suas exigências, encontrará uma resposta varietal adequada na nossa gama biológica completa.