SALSIFI-BIOLOGICO
As raízes da salsifização orgânica são comidas. Cozinhado num molho ou simplesmente servido com manteiga, alho e salsa.
Este vegetal de Inverno difere da scorzonera na sua pele branca. A salsifização orgânica é também caracterizada pelo seu sabor doce e picante, com um toque de nozes. Descubra a gama de sementes orgânicas VOLTZ Maraîchage.