AIPO-RÁBANO-BIOLOGICO

Aipo-rábano biológico: a melhor qualidade interna, durante toda a época
O aipo-rábano é utilizado principalmente ralado cru e temperado (o aipo «rémoulade» em França). Associado à batata, também dá um bom puré. É comercializado fresco ou em conserva.
Na Europa, é produzido principalmente em França, no Reino Unido, em Itália, nos Países Baixos e na Bélgica. Ao contrário do aipo-tipo, muito apreciado em saladas, o aipo-rábano biológico é praticamente desconhecido nos Estados Unidos.
Na VOLTZ Seeds, oferecemos uma seleção das melhores variedades de sementes biológicas do momento. Todas elas têm em comum uma excelente qualidade interna e de conservação. Precoce, semi-precoce ou sazonal? Fresco ou industrial? Encontrará a resposta varietal adequada na nossa gama biológica completa.

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AIPO-RÁBANO -BIOLOGICO

MARS

Meio Atrasado

Céleri-rave MARS o meio-termo, tudo em maleabilidade
MARS é um aipo-rábano que combina rusticidade e qualidade. A sua folhagem, vigorosa e erguida, é tolerante à septoriose. A sua grande raiz tem uma boa qualidade interna. MARS é uma variedade adaptada ao frescor e à conservação.

MONARCH

Mi-Précoce

Céleri-rave MONARCH o meio dos ouvidos com um toque suave
MONARCH é uma coisa certa em curto-circuito. A sua raiz, lisa e com carne muito branca, é grande, com uma qualidade interna muito boa. E mantém-se bem. Além disso.., MONARCH é adequado tanto para o mercado de produtos frescos como para o mercado industrial.

PRINZ

Variedade adequada durante todo o ano.
Muito boa tolerância ao aparecimento de bolhas.
Adequado para armazenamento refrigerado prolongado
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