ENDIVIA SELVAGEM PARA FORÇAR
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força de terra
Chicória Witloof BARBE DE CAPUCIN o antepassado da endíve, com um sabor notável
BARBE DE CAPUCIN é uma variedade de chicória selvagem. É um vegetal antigo para ser cultivado e forçado como uma endívia. As suas folhas são longas, estreitas e serrilhadas. O seu sabor é único e refinado.