COMINHO
O cominho dos prados, também conhecido por cominho (Carum carvi), é uma erva bienal cujas folhas e sobretudo sementes são utilizadas como condimento. Têm um sabor anisado semelhante ao das sementes de funcho. Ambas pertencem à família das Apiaceae, que desenvolve umbelas muito características. O cominho dos prados é uma planta espontânea em França.
Não confundir com o cominho (Cuminum cyminum), que tem um sabor muito diferente e é utilizado nas misturas de especiarias.