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CARDO

Historicamente, o cardo é principalmente um vegetal de folhas da bacia mediterrânica. O talo e o eixo principal (rachis) das suas folhas são comidos a partir da base. É muitas vezes confundido com acelga. O seu sabor é semelhante ao da alcachofra, com uma amargura mais pronunciada. Descubra a gama de sementes convencionais VOLTZ Maraîchage.

CARDO
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Cardo Blanc Ameliore | Graines Voltz - Plants & Semis Conventionnels

CARDO

BLANC AMELIORE

Costelas brancas

Talos sem espinhos, carnosos, facilmente branqueados. Muito boa conservação. O uso é muito, muito solto.

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Cardo Vert Vaulx Velin | Graines Voltz - Plants & Semis Conventionnels

CARDO

VERT VAULX VELIN

Costelas verdes finas e brilhantes. Boa resistência ao frio e muito boa capacidade de armazenamento.

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