AIPO DE CORTE

Sinónimo: marsh shoo. O aipo cortante é uma erva tradicional muito perfumada de VOLTZ Maraîchage.
O antepassado do actual aipo, o aipo é uma planta bienal. As suas folhas podem ser utilizadas para aromatizar vários pratos: sopas, pickles, guisados, etc. E as sementes de aipo esmagadas, misturadas com sal, são utilizadas para fazer sal de aipo.

1 produto correspondente

Ver

AIPO DE CORTE

CELERI A COUPER

Ache des Marais

Aipo para cortar ou Ache des marais: ideal para frescos
Uma variedade aromática, muito perfumada, que não forma um bulbo. Está bem adaptado para o fresco. As suas folhas verdes escuras são usadas. Esculpidos, podem ser utilizados para temperar todo o tipo de pratos, molhos e sopas. A altura da planta é de 120 cm.