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Os micro-brotos de coentro revelam um sabor fresco e cítrico, ligeiramente picante. Muito aromáticos, realçam pratos asiáticos, mexicanos ou vegetarianos, bem como saladas e pratos frios, conferindo-lhes um toque de frescura intensa.
CORIANDRE
Ciclo: 16 dias
Hastes finas de um verde vivo com uma bonita primeira folha dentada. Sabor pronunciado a coentros.
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